屏東市建國路上有一家老字號銅板美食，從揉麵、包餡料到煎餅、都手工製作，內餡切得很細，韭菜、冬粉、炒蛋，薄薄的外皮、酥脆口感，許多人一吃就愛上，每到下午時段店門前總是排滿人潮，都是要來買這家皮薄餡多又香

屏東市有許多家老字號蔥肉餅，今天要來介紹這家是在建豐路上開了20多年的蔥肉餅，小小一個攤子開在國小對面，許多家長及饕客下午茶時段都會來排隊購買，加滿了九層塔的蔥肉餅一份賣20元，加蛋一份30元，是許多在地人

屏東市中正路上有一家老字號土魠魚羹，在這邊已經賣了40多年，由於口味特殊美味，每次到晚上用餐時段店前總是滿滿等待人潮，這家土魠魚羹的羹調得很有味道，好吃不膩，羹裡面的用料也相當實在，獲得許多饕客好評。【

屏東市福州街巷子內(鮪魚飯店對面)新開一家質感輕食店，工業風的用餐空間，還有加入溫馨元素的裝潢，店內販售各類輕食，有炒泡麵、鍋燒麵、沙拉、蛋餅、炒年糕及各類飲品，其實這家店的背後還有著一段溫馨故事。老闆

屏東夜市內有一家老字號百年麵店，位於屏東夜市小路內， 要熟門熟路才找的到，百年老店直到現在還是人潮滿滿，屏東老饕也推薦的一家美食，主打炸餛飩、餛飩湯等，35元起的銅板價，約100元就可以吃很飽。【店家資訊】

屏東夜市路口處有一家老字號土魠魚焿，每到用餐時段幾乎都看到排隊人潮，裹上地瓜粉，主打現炸的土魠魚，土魠魚塊是完整的魚肉，許多饕客都說魚肉很大塊紮實，是許多在地鄉親常吃的老店。一碗55元的土魠魚焿裡面有4

屏東夜市路口旁有一家老字號手工麵店，在夜市內已經開了20多年，下午五點半開門營業，賣到晚上十二點，特別的是他們家的小菜每樣都賣15元，有涼拌豬肝、龍鬚菜手工麵的麵條共有手工麵、米苔目、陽春麵、米粉、粄條等

在屏東仁愛路上，有一間充滿溫情的日式煎餃專賣店，與他人不同的是這間小攤是一間延續祖孫情的羈絆，傳承至今近二十年堅持手工製作並嚴選食材原料，因為他們相信好的食物吃得出來，而美食更是要健康與美味兼具!

屏東市眷村外環道有一家隱藏版麵店，隱身在外環道的一處路邊，沒特別注意就會錯過，這家阿芳麵店位置的前身是阿滿麵店，地主因為阿滿退休想把眷村口味傳承下來，所以決定在原址開設阿芳麵店，把古早的眷村口味帶給顧

內埔廣濟路上有一家老字號蝦公粄，開業已經70多年的在地小吃，原本位在內埔市場旁邊的騎樓，只有一個小攤位營業，近幾年在內埔市區開了店面，銅板價的美味依舊吸引許多饕客前往購買，其中內埔鄉長從多年前吃到現在，

內埔市場附近有一家老字號高麗菜餅小吃，一顆10元價格賣了24年沒漲過價，每到下午開賣時段老闆娘的手沒停過，連立委蘇鎮清及內埔鄉長鍾慶鎮都來排隊買，蘇鎮清說，這家高麗菜餅內行的要加蛋加辣，其實屏東有很多小吃

屏東市公園東路上有一家賣甜甜圈的攤位，每天下午中午12點開始營業，甜甜圈有點像千層酥的口感但帶有Q度非常好吃，現點現烤共有三十種口味，許多老饕下午一到就準時來排隊，老板娘用料實在，價格20元～60元間，份量

長治交流道下有一家特色簡餐店，店家自主研發特色料理，想讓客人吃到最新鮮的料理，店內每樣餐點都是現點現做，料好實在，店內是套餐點餐方式，平均價格179-210元之間，其中店家自主研發的牛肉麵一碗要價200多元，依

明天就是端午節，屏東有許多老字號肉粽店，有些店家慎甚至幾個禮拜前就大排長龍，到端午節當天時甚至還有人清晨五點就來排隊，就是為了吃上這口古早味的肉粽，其中屏東市還有好多家特色的肉粽店，有大有小，有甜有鹹

屏東的鍋店很多，但有南洋特殊口味的卻很少，小編發現在信義路上的這間獨品帽子鍋營業不到一年，特別的口味獲得不少老饕喜愛，打聽之下才知道主廚曾是餐飲集團主廚，店裡的火鍋湯底和醬料來自深厚的功力，讓鍋品的味