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高雄屏東小鎮資訊

屏東老字號貨車臭豆腐&蚵仔麵線 現點現炸超酥脆

2020-7-24 17:16| 發佈者: 社群編輯組| 評論: 0

摘要: 屏東市建豐路上有一家30多年老字號臭豆腐,每天下午3點50分準時營業,現點現炸的金黃臭豆腐配上酸甜口感的台式泡菜,一份臭豆腐賣40元、蚵仔麵線35元,30多年的老口味讓許多饕客前來排隊。【店家資訊】上海 葉記地址

屏東市建豐路上有一家30多年老字號臭豆腐,每天下午3點50分準時營業,現點現炸的金黃臭豆腐配上酸甜口感的台式泡菜,一份臭豆腐賣40元、蚵仔麵線35元,30多年的老口味讓許多饕客前來排隊。




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【店家資訊】  

上海 葉記

地址  屏東市建豐路254號

營業時間 15:30 - 19:00(六日公休)


老饕表示,這家是從小吃到大的傳統臭豆腐味道,還有賣份量十足的蚵仔麵線,老闆用料不手軟,一碗裡面有很多新鮮肥美的蚵仔與豬腸,十分滿足。


他們家的臭豆腐是現點現炸,所以外酥內軟,咬下去豆腐鮮嫩多汁,傳統台式泡菜也很好吃,只是有時候下午人多需要等一下,如果要在現場吃,用餐環境是戶外的桌椅,不會很悶熱。整體來說,這家算便宜好吃的臭豆腐,蚵仔麵線的用料也十分扎實,推薦大家可以來品嘗看看。




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