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高雄屏東小鎮資訊

林家繁華滷味#傳承近40年的家鄉老滷汁 屏東這家滷味便宜美味

2020-8-3 17:38| 發佈者: 社群編輯組| 評論: 0

摘要: 屏東夜市入口處有一家繁華滷味店,老闆是屏東長治人,家中原本在經營滷味店,因自己想創業,所以自己在屏東夜市附近開了這家滷味店,使用店家獨家調配的滷汁,沒有添加沙茶醬等重鹹的配料,所以他們家的滷味吃起來比

屏東夜市入口處有一家繁華滷味店,老闆是屏東長治人,家中原本在經營滷味店,因自己想創業,所以自己在屏東夜市附近開了這家滷味店,使用店家獨家調配的滷汁,沒有添加沙茶醬等重鹹的配料,所以他們家的滷味吃起來比較清爽,無負擔。




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【店家資訊】林家繁華滷味

營業時間:下午17:00-凌晨1:00(每週ㄧ公休)

電話:0903060364 

地址:長治鄉繁華村水源路56號(老店) / 屏東市復興路13號(分店)



就有常來這邊吃的老饕表示,滷味滷汁很香且淋上店家獨製的調味,加上手工自製辣椒,夠辣且帶有蒜香味綜合起來非常的協調。整體來說是一間很有特色的滷味。


饕客說,東西好吃,態度很好,沒有沙茶醬吃來很清爽。吃重口味的人,記得要告知加重口味,我就是忘了說,味道稍嫌淡了一點。


用餐環境很乾淨,在裡面讓人感覺很放鬆,店家採內外分開的方式讓亨煮的熱氣不會跑進用餐區,室內冷氣也夠涼爽,吃完不會流到汗。


餐具部分因衛生問題放在殺菌機內是自取的,除了冷氣外,店內也有提供飲料,都是可以自己取用的,整體來說是一家蠻用心的店家,推薦大家可以來品嘗看看。






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