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高雄屏東小鎮資訊

熱炒店老闆愛爬山設免費休息站服務山友 店內食材取自山中放養雞 ...

2017-11-21 09:35| 發佈者: 社群編輯組| 評論: 0

摘要: 圖:熱炒店老闆在笠頂後山義務擔設了一個休息站(屏東小鎮資訊攝)屏東笠頂山是許多登山客休閒運動的好去處,由於山勢不高又小有挑戰,許多登山愛好者假日都會來這爬上一趟,笠頂山海拔659公尺,為台灣小百岳之一,有3 ...

圖:熱炒店老闆在笠頂後山義務擔設了一個休息站(屏東小鎮資訊攝)

屏東笠頂山是許多登山客休閒運動的好去處,由於山勢不高又小有挑戰,許多登山愛好者假日都會來這爬上一趟,笠頂山海拔659公尺,為台灣小百岳之一,有3條路線可供攀爬,分別是前山,中山及後山,前山難度較低又有許多小餐廳休憩,是許多親子家庭常爬的路線;中山及後山難度較高,空間安靜清新,是許多有經驗登山客喜歡爬小有挑戰的路線。



圖:笠頂山是許多登山客休閒運動的好去處(攝自哈遊記)

圖:笠頂山是許多登山客休閒運動的好去處(攝自哈遊記)

但由於中後山的休息站幾乎都是私人的,看見許多登山客沒有一個休憩泡茶的地方,屏東市尚味熱炒店老闆中哥跟地主承租原住民保留地,就,每年繳租金給地主,在笠頂後山義務擔設了一個休息站,將鐵桌及塑膠椅及水塔搬上山,讓爬上後山頂的山友們有個免費休息的地方,中哥的山友們平常也都會將乾淨的水背上山,一方面練體力也讓山友有水可以泡茶洗手。

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圖:中哥的山友們都會背乾淨水源到休息站的水塔(屏東小鎮資訊攝)


中哥說:「歡迎山友們來笠頂後山的休息站泡茶休息,休息區都有乾淨的水源及環境,都是免費提供給山友使用,如果爬山有遇到,也歡迎一起坐下來喝杯茶聊聊天」。

圖:熱炒店老闆中哥也是爬山愛好者(屏東小鎮資訊攝)


小菜小編跟中哥聊起創業的歷程,為什麼想要開熱炒店? 中哥表示他在爬山認識了很多朋友,包含在笠頂山養雞的一位原住民,還有在嘉義東石捕魚的同梯朋友,他想讓在市區的顧客也能吃到新鮮的食材,所以跟這些第一線的食材供應者合作,在屏東市華正路開了這家尚味熱炒店,用新鮮直送的食材捕獲饕客的味蕾。


圖:店內食材由嘉義東石漁港新鮮配送(攝自尚味臉書)


圖:店內食材由嘉義東石漁港新鮮配送(攝自尚味臉書)


圖:店內食材由嘉義東石漁港新鮮配送(攝自尚味臉書)


圖:店內用餐環境寬敞舒適 食材新鮮價格平價(屏東小鎮資訊攝)


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店家資訊

尚味燒烤熱炒

地址:屏東市華正路36號

電話:08-7380555

營業時間:11:30-24:00(中午時段全面6折)

臉書連結:尚味燒烤熱炒


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圖:店內用餐環境寬敞舒適 食材新鮮價格平價(屏東小鎮資訊攝)

圖:店內用餐環境寬敞舒適 食材新鮮價格平價(屏東小鎮資訊攝)










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