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店家資訊 大埔大腸香腸
地址:大埔大腸香腸
電話:08 765 3269
營業時間:13:00 - 19:00
臉書連結:大埔大腸香腸
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小編覺得大埔這家大腸香腸的特別在於店家每天自製的大腸香腸,香腸內的瘦肥肉比例剛好,配上整顆大蒜及大腸吃起來很鮮甜;由於今天太晚來,網友推薦的大腸頭已經賣完了,這家老店賣的大腸頭是老饕必點,小編之前就吃過了,大腸頭的特色在於越吃越香不會太油,而且店家處理的很好,吃起來很乾淨美味,推薦早來的讀者可以點來吃吃看。
店內的味增湯是免費喝到飽,而且用料不手軟,湯底的料很多,最後可以自己添加蔥花;桌上有醬油膏及辣椒醬,還有剝好的整顆蒜頭,大腸香腸配上整顆蒜頭吃起來很對味,在初秋的下午吃著大腸香腸配上一碗熱熱的味增湯真的讓人很享受。
這家大埔大腸香腸在臉書的評價是4.9顆星,網友紛紛表示:「炭烤大腸香腸,大腸頭,每日純手工現灌當日就售完,配上一碗熱騰騰的味增湯,吃巧也吃飽」、「好吃!尤其是味噌湯!蒜頭自取!超對味!」、「大腸小腸香腸都烤得剛剛好口感不錯 味增湯喝到飽 服務也還可以」、「香腸充滿碳烤味,彷彿碳烤肉裝在香腸內,肉質肥瘦調配適宜,不會過油或過柴。」