以下地址因其他因素已進行隱藏。
有肉食鋪
地址:屏東市崇朝一路172號
電話:0976169502
營業時間:17:00~22:00、週末開放11:00~14:30
臉書專業:有肉食舖·燒肉專門
PS:店內無低消/點餐酌收10%服務費
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最近屏東新開一間很有水準的燒肉店,店內走精緻單點路線,另外也有套餐做選擇,雖然不是吃到飽,但專人烤肉服務以及嚴選的肉品已擄獲不少附近饕客,而老闆不怕客人比較,就是希望每一位客人吃東西不只是吃飽更要吃好。
店內位置不多,都以吧檯方式用餐,這樣的座位安排可以方便專人代烤,很適合不會烤肉的讀者朋友,大家只要跟店員說喜歡幾分熟,專人就會客製化烤出完美的烤肉,真的很方便。
翻開菜單可以看到許多選項,除了大家熟知的豬牛雞以外,還有櫻桃鴨胸以及各式高檔食材,第一次前往人生地不熟選擇相信菜單套餐的推薦,點了特盛牛肉盤,份量對大食量的讀者或許稍嫌不足,但牛肉品質只能說一分錢一分貨。
坊間便宜的骰子牛吃起來就像咬橡皮筋,跟店內的入口即化根本是天壤之別,而牛五花油花分布均勻,油脂沾上來自花蓮玉里的香米白飯可說是一絕,最過分的是會越吃越餓,超萬惡的!
燒烤選用的醬汁配料也是老闆特製,沾醬選用日式和風醬加上檸檬汁,相當清爽解膩,酸酸的口感跟油脂豐富的肉片相得益彰。
這樣精緻高品質服務的店是由兩位8年級生所共同經營,阿勳跟阿葳是大學同學,求學時就一直有創業夢,直到退伍後兩位好朋友沒有忘記夢想,選在屏東市圓夢,熱血的他們說,不怕大家來比較,他們會努力堅持做到最好,或許現在的”它”還不夠完美 但是我們會一直向前進步,期待越來越多人來品嘗佳餚/品味美酒/享受人生。