小編提醒:本文由屏東大學校內學生投稿,用於作業繳交上面;不屬於屏東小鎮資訊成員的文稿。
從來沒吃過炒冰的我,第一次吃竟然是在屏東這個鄉村小鎮吃到
原本以為在屏東開的炒冰店可能會輸給其他縣市的人氣炒冰店,
沒想到一進去 HAWA哈瓦炒冰捲 店裡我就被這些可愛的東西吸引了目光
老闆做炒冰的地方就是在這個小餐車上,原諒我把餐車拍得這麼暗,因為一定要調得這麼暗才有辦法拍出上面那顆可愛圓圓的HAWA燈
而且這個菜單設計真的很用心啊啊啊啊 就連價錢都非常地吸引人!!
在經過一番選擇障礙之後,我決定試試冬季最流行的草莓口味
首先老闆先挖了一坨草莓醬放在冰台上
接著倒上調配好的牛奶
然後就進入了炒冰的重頭戲!!就是炒!炒!炒!
看這個手速!!現場看這個炒冰過程真的很療癒啊~ 附上一張老闆正在炒冰的側拍
炒完之後就是要把冰全部鋪平
鋪平的樣子也是很療癒呢~~~
在炒完之後接著當然就是要捲!捲!捲!啦!!
捲完之後就是向上圖那樣一卷一卷夾起來放到碗裡
放完之後老闆就會到餐車旁邊幫可愛的炒冰捲加料 下圖就是加料區
最後~~Do Re Mi So !!!
裡面被加了:脆餅、棉花糖、小熊軟糖、葡萄乾跟很多顆小小圓圓脆脆吃起來很像麥片的小東西
草莓口味的炒冰捲一碗才65元,裡面又加了這麼多料,我還跟一個朋友一起合吃才吃得完
他的炒冰吃起來是一種薄薄的一片一片的口感,還蠻特別的,重點是料跟冰都超!好!吃!!!
就連裝冰的碗都設計的很漂亮,而且餐車旁邊還特別裝飾了一個小空間讓你可以把冰放在上面拍照,大推老闆的用心啊啊!放上去一拍就是一個超適合拿來打卡的IG美照了呢!
這次的炒冰體驗滿分100的話我打95分!!唯一美中不足的地方就是店裡給的位置不多,只有給一桌大概夠3、4個人坐而已
但這麼好吃又美的冰就算沒有地方坐,也一定要邊走邊吃買來試試看的啊!!
重點是他的每種口味的炒冰價格都不貴,採用的原料還是純天然的食材,且沒有添加任何乳化劑等化學製品,加的料又多又實在,有時候還會推出隱藏版口味
真的是很欠吃的一間冰店啊!非常推薦大家來試試與一般冰淇淋不一樣的炒冰風味
附上HAWA的營業時間