做夢-咖啡餐館

地址：屏東市民族路210-1號

電話：08-7324376

營業時間：11:00~21:00、每週二公休

臉書專頁：做。夢咖啡餐館

喜歡日式丼飯的朋友一定常常苦惱，為什麼在屏東除了日式料理店卻很少有丼飯的店，做。夢咖啡餐館，不單單是有咖啡，還有霸氣十足料滿滿的五顆星的炙燒餐點，精緻料多的料理，絕對是喜歡吃丼飯的朋友首選之一。

【ˊ炙烤嫩肩牛丼   $258】

當炙烤嫩肩牛丼 飯端上餐桌時，被嚇了一跳，因為肉量實在驚人，對肉食主義的讀者朋友，肯定會很滿足。

【炙烤月見五花牛丼  $239】

炙烤月見五花牛丼選用牛肉片去做處理，油脂相當豐富，配上肉片下的白飯吃，每一口真的都很過癮，而且高溫逼出的牛油沾上白飯，香味讓人食指大動啊！

店內的丼飯選擇很多，肉食主義的讀者朋友們可千萬不能錯過啊啊啊！店裡面的價錢大概落在170-250元，對於小資族來說偶爾來吃一下還OK，寬敞寧靜的空間也很適合三五好友聚聚，整體而言東西好吃滿及格的。

【夏天嫩雞拖鞋麵包拼盤  $175】 

【討海人超讚烏龍麵  $208】

店家分成一二樓，一樓大約有10個座位，吧檯式料理台看起來簡單明亮，而且佈置得很鄉村風，在這裡用餐輕鬆愜意。

吧檯位在一進門的位置，利用落地窗的穿透感，讓整體空間看起來寬敞，坐在裡頭用餐很愜意。

二樓是用餐空間，有大長桌可以供家庭聚餐或者同學會使用，在店裡處處可以看到經營者的用心，許多小地方的佈置很可愛又充滿巧思。

做夢這家店是由一群年輕廚師開設的店家，從三明治早午餐到日本料理餐廳會出現的丼飯，還有下午茶會出現的鬆餅麵包，滿足喜歡各種美食的客群。

其實做夢的創業理念很簡單，就是有夢想而偉大，就勇敢的--做。夢吧，店裡面充滿了年輕人熱情的衝勁，堅持不使用料理包，每一道料理都是親力親為，忠實呈現初衷的堅持和夢想。