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衛生局抽驗市售飲料冰品14件不合格 已要求限期改善

2017-7-26 13:13| 發佈者: 屏東生活組| 查看: 5259| 評論: 0

摘要: 屏東衛生局近日針對市售冰品及飲品進行抽檢,80件當中有14件不符合生菌數、大腸桿菌群超量規定,其中不乏多間知名店家,已告知業者限期改善,改善後再行複驗,不合格者將依食品安全衛生管理法罰3萬元以上300萬元以下 ...


圖:衛生局提供


屏東衛生局近日針對市售冰品及飲品進行抽檢,80件當中有14件不符合生菌數、大腸桿菌群超量規定,其中不乏多間知名店家,已告知業者限期改善,改善後再行複驗,不合格者將依食品安全衛生管理法罰3萬元以上300萬元以下罰鍰。


圖:衛生局提供


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屏東縣政府衛生局指出,屏東市麻古茶坊廣東店「冰塊 」、烏弄廣東店「冰塊 」、台糖冰品店「牛奶冰棒」、全紅紅茶(仁愛路與勝利路口)「甘蔗汁」、阿蔗甘蔗冰茶(廣東路)「甘蔗汁」、邱O津攤商(民權路)「甘蔗汁」、夏樂黑砂糖剉冰(自由路)「刨冰」、山林冰果店(林森路)「紅豆冰棒」、50嵐(棒球路)「四季青茶」、藍天茶品鮮果汁(萬巒鄉佳興路)「西瓜汁」、巷子內紅茶店(車城鄉福興路)「碎冰」、南州周記刨冰店(三民路)「紅蘿蔔汁」、柚子狂想茶飲(南州鄉三民路)「西瓜汁」、聖恩企業股份有限公司「三和冷泡茶」等分別生菌數、大腸桿菌群超量不符規定。


圖:衛生局提供


屏東縣政府衛生局表示,14件不符規定的產品分別因大腸桿菌群或生菌數超量,按標準為每公撮中生菌數100以下,茶飲料類衛生標準為每公撮中大腸桿菌群10以下,消費者食用含有生菌數、大腸桿菌群超量之冰品飲品,恐造成腸胃不適,業者可能因製造過程中原料或設備及器具、盛裝器皿染、從業人員的個人衛生不佳而交叉污染。



根據衛生局提供的資料,這次抽檢不符合規定的店家如下:


【冰塊不符合規定】
屏東市麻古茶坊廣東店
烏弄廣東店

【牛奶冰棒不符合規定】
台糖冰品店

【甘蔗汁不符合規定】
全紅紅茶(仁愛路與勝利路口)
阿蔗甘蔗冰茶(廣東路)
邱O津攤商(民權路)

【刨冰不符合規定】
夏樂黑砂糖剉冰(自由路)

【紅豆冰棒不符合規定】
山林冰果店(林森路)

【四季青茶不符合規定】
50嵐(棒球路)

【西瓜汁不符合規定】
藍天茶品鮮果汁(萬巒鄉佳興路)
柚子狂想茶飲(南州鄉三民路)

【碎冰不符合規定】
巷子內紅茶店(車城鄉福興路)

【紅蘿蔔汁不符合規定】
南州周記刨冰店(三民路)

【三和冷泡茶不符合規定】
聖恩企業股份有限公司

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