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高雄屏東小鎮資訊

隱藏巷內的復古早午餐 77年次的他為夢想創業

2017-5-8 10:24| 發佈者: 社群編輯組| 查看: 38112| 評論: 0

摘要: 在煩擾的都市開了一家低調清幽的復古早午餐店,這間想厝早午餐位於低調的巷弄,環境很幽靜店內是時尚簡約木質空間,陽光穿過玻璃細灑而入,讓人沉醉於此刻的慵懶氣息,在裡面用餐,能感受與繁忙都市不同的氛圍,彷彿 ...



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在煩擾的都市開了一家低調清幽的復古早午餐店,這間想厝早午餐位於低調的巷弄,環境很幽靜

店內是時尚簡約木質空間,陽光穿過玻璃細灑而入,讓人沉醉於此刻的慵懶氣息,在裡面用餐,能感受與繁忙都市不同的氛圍,彷彿時間放緩了腳步,在這裡品味美食沉澱心靈,在這裡可以享受美好親子、愛情或私人空間。


這家店的特色除了店內處處可見復古家電及玩具外,77年次的老闆林洺佐主打現點現做,所以端出來的餐點都是新鮮手做,吃的到食材的新鮮感,服務也不錯,老闆很在意客人的感覺,會詢問客人的口味及感覺,點餐時也很貼心的介紹店內特色餐點。



圖:餐廳內的裝飾都是用老闆的收藏品,一走進去看的到30-40年代懷舊的感覺



圖:加入純鮮乳做成的牛奶鍋燒意麵,因加入新鮮牛奶,所以奶味剛剛好不會很濃,喜歡吃牛奶系列的可以來嘗嘗這碗鍋燒。


圖:老闆推薦的店內招牌歐包三明治,漢堡肉的確是很優,吃起來當然不會像是外面的漢堡肉硬硬柴柴的,這個手拍的軟軟有汁新鮮保有原味,新鮮手作加上拍打,讓肉排帶有湯汁還有香氣,是豬肉唷!沒有腥味喔! 使用精選的丹麥麵包做漢堡麵包,刷上照燒醬 表面帶有酥脆口感,香氣也不錯的丹麥漢堡麵包 。


圖:魔法黑咖哩豬排飯,水煮蛋加上黑咖哩,吃的到健康美味

圖:極品花枝丸吃起來不會油膩,一旁的特製沾醬很南洋風味,是店內特製的,花枝丸帶有泰式醬香氣,吃多了也不會噁心

圖:酥脆帶有Q度的鬆餅,老闆用的是獨家調配的鬆餅麵粉,而且是現烤的鬆脆鬆餅,小編蠻推薦給大家的

圖:珍珠奶茶凍是店內的隱藏版甜點,珍珠不是一般果凍粉製作的,是以古早味紅茶為基底熬製成的,淋上鮮奶油,餐後一定要品味一杯的甜甜滋味


這家早午餐隱身在小巷內,讓人感覺很寧靜舒服,小編採訪時也蠻多家庭帶小朋友來用餐,店家用料很實在吃得出新鮮感,老闆說他不添加有的沒有的化學添加物,主打新鮮手作、每日新鮮特製。



77年次的林洺佐理想創業,他是一位相當暢談,對於烹飪一直有很大的熱情,希望把好吃的餐點分享給每一位客人,期待大家可以來店內放鬆聊天,下課是想聚會也可以到店內好好玩。屏東全新復古營業模式,吃的到新鮮與活力,快約三五好友一起來看看吧!



想厝早午餐

地址:屏東市莊敬街二段113巷11號

服務專線:08 736 4818

營業時間:09:00~16:30(每週二公休)

粉絲團:想厝早午餐/餐廳


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