圖：取自五円紙の鍋官方臉書
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【店家資訊】
地址：屏東太平洋百貨屏東店5樓
電話：08-732 2090
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屏東也出現了紙火鍋？高雄相當知名的五円紙火鍋悄悄來到屏東太平洋5F展店，以紙煮鍋的新吃法，顛覆屏東鄉親吃鍋的概念，更帶來全新體驗，讀者朋友或許很能想像紙要如何煮火鍋，但是這源自日本的煮鍋技術可是相當普遍呢！
五円紙火鍋採用的是日本的棉紙，這種紙可防高溫、防水、防熱，不怕明火不怕燒，可以在高溫下煮3小時，摸起來還比一般紙厚了3到4倍，光是主鍋過程中就讓人覺得相當新奇！另外，紙火鍋的好處在於紙張在過程中可以吸附多餘油脂，保有湯頭得清爽之外，吃起來更加無負擔，多了吸油的這項功能，冬天吃鍋更能肆無忌憚了，哈哈哈哈哈！
圖：取自五円紙の鍋官方臉書
來到屏東太平洋的五円紙火鍋，內部裝潢表現落落大方，大走日式風格展現濃濃禪風，紅白相間的主視覺配色讓人為之一亮，座位上也安排舒適，不管是聚會、約會還是商業午餐都很OK。
店內湯頭表現上還不錯喝，喝起來清甜，堅持湯頭絕對不添加任何調味粉的物品，用食材慢慢熬煮提味，這也是五円紙火鍋吸引人的地方，呈現出自然、健康、強調食物的原味。
蔬菜擺盤很講究，種類也很多，但份量上最大食量的讀者而言可能會覺得稍嫌不足，不過內容豐富多樣化，吃得依舊津津有味。
價位上有基本288元的鍋，如果想吃高享受的話也有提供比較好品質肉種，像是鮭魚、安格斯黑牛、綜合海鮮盤等等。醬料的話有日式和風醬、三辣醬和胡麻醬三種醬料，配上不同食材更添風味。
關於店名，小編查詢之下才知道，「五円(圓)」發音接近台語的「有緣」，因為人與人相遇就是因為有「緣」，希望藉由吃鍋的過程維繫人與人之間的感情，一邊煮著新鮮食材，一邊噓寒問暖，這也是五円紙店名的由來。