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恆春在地力推越南美食 清爽口味拯救夏日零食慾

2017-8-10 17:13| 發佈者: 編輯詠恩| 查看: 3203| 評論: 0

摘要: 位於恆春鎮上的中正游泳池旁的清水越南料理,隱藏著越南道地美味,店內不管是包著爽脆鮮蔬的生春捲、濃郁湯頭的河粉,還是拌著魚露的小菜,溫和清爽的越南料理可是夏日胃口的完美救星! ... ...


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清水越南美食料理

地址:屏東縣恆春鎮北區新興路106巷15-1

電話::08-8882096

營業時間:上午11:00~21:00

臉書專頁:清水越南美食料理


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炎炎夏日到來,豔陽高照的天氣總讓人提不起食慾!這時候來道酸甜開胃的越南料理絕對是最棒的選擇,位於恆春鎮上的中正游泳池旁的清水越南料理,隱藏著越南道地美味,店內不管是包著爽脆鮮蔬的生春捲、濃郁湯頭的河粉,還是拌著魚露的小菜,溫和清爽的越南料理可是夏日胃口的完美救星!

 


對於越南料理情有獨鍾的小編,一聽聞讀者朋友力推的當地人氣的越南料理,已然呈現失心瘋一定要前往,前往當天中午雖未客滿,客人卻來來去去沒有斷過,而且周邊也超好停車。

 


店內空間很寬敞,大概有3-410人座大圓桌,加上一般座位總共可容納50人左右,店裡面除了經典越南菜牛肉河粉與雞肉河粉外,店裡多樣化的菜色都好好吃,來到恆春、墾丁玩,這一味絕對不能錯過啊啊啊。

 

【牛肉河粉  $130】


來到清水,最推薦菜色莫過於經典的牛肉河粉,店家熬製的湯頭非常清甜!加入大量的蔥、九層塔和洋蔥讓整體口味更加分,一般牛肉河粉很多都是切薄片,這裡的牛肉切得很有厚度,吃起來也滿嫩的,重點是麵量和肉量也都超豐富的!


【雞肉涼拌  $200】



吃越南菜當然不能不點開胃小菜,這道雞肉涼拌、酸酸甜甜的相當開胃好吃!雞肉經過處理吃起來很嫩,冰涼的高麗菜、宏蘿蔔絲和洋蔥淋上魚露交織在一起,在夏日吃每一口都超清爽!


【牛肉涼拌春捲  $150】



吃越南料理怎能錯過道地的越式春捲,而店裡面的的沾醬魚露味有調整過,味道比較沒這麼重,算是大家比較能接受的口味。春捲裡包著米線,品嚐之前若能夠整個泡在醬汁裡,讓內餡都充滿醬汁超正點!


【雞肉河粉  $100】


河粉吃起來很Q彈,入口滑順,大份量讓小編吃得好飽好飽。湯頭很輕甜雞肉肉質嫩,吃起來相當過癮。


【牛肉麵  $130】



【咖哩雞便包  $130】


三明治加入大量的蔬菜,搭配魚露醬汁讓麵包吃來濕潤不乾燥,店內也很貼心將三明治切成四等份,方便入口又可以簡單share。


【雞肉酸辣湯  $200】



這道湯品也很好好喝,鮮甜、酸、辣不同的口味融合在一起,整體口感堆疊的讓人驚艷,湯頭嚐起來厚純、濃郁相,讀者朋友或許擔心會不會太辣,跟你們說同行友人的小孩(國小)吃喝到一碗接一碗,基本上是大人小孩都可以接受的辣度喔!


【檸檬冰/可可咖啡冰  $40/$60】




店內的飲品也是必點之一,檸檬冰清涼又解渴,檸檬水加上醃梅子,夏天喝起來很消暑,另一杯可可咖啡甜而不膩,在餐後喝上一杯,真的很滿足!


清水的道地的越南料理在地方上受到鄉親的喜愛,其實老闆娘就來自越南,有著一身好廚藝,為了讓更多朋友吃到家鄉的好味道,決定和老闆開間餐館分享越南的在地美味,就是希望分享家鄉味讓更多人知道。。



 


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