蛇年農曆除夕即將到來，當家家戶戶忙著準備團圓飯時，一群年輕志工在屏東公園默默忙碌，準備著500份熱騰騰的飯湯，為無家可歸或獨自過節的人們送上溫暖。今年，這項善舉已邁入第四年，將於1月28日下午2點至5點發放，延續這份愛心的傳統。

這項活動的發起人賴建中，是屏東一名知名餐廳老闆。幾年前，當他與家人討論如何回饋社會時，萌生了在除夕為街友提供熱飯湯的想法。沒想到，這個單純的念頭獲得親友的大力支持，進而發展為每年除夕的固定公益活動。

賴建中在去年受訪時曾表示：「這並不是我一個人的功勞。」每年從備料到烹煮、分裝，過程需要一個月的準備，志工們無私奉獻，確保每一碗飯湯都充滿愛心與溫度。

面對繁瑣的過程與體力考驗，賴建中當時說：「甘之如飴。」他認為，這不僅是一份熱食，更是一份心意，讓街友在寒冬中感受到社會的關懷。

除了賴建中，許多志工與社區居民也積極參與，從備料、分裝到現場發放，形成一股溫暖的力量。去年接受訪問的志工曾提到，這份陪伴不僅讓受贈者在寒冬中獲得溫暖，也讓參與其中的每個人感受到付出的喜悅與成就。

當家家戶戶歡聚一堂時，這些志工的行動提醒著我們，愛與關懷無需豪言壯語，而是從一碗熱騰騰的飯湯開始，讓世界變得更溫暖。