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高雄屏東小鎮資訊

屏縣府澄清萬巒豬腳使用台灣豬 屏東立委回應力挺在地豬腳

2021-4-23 18:24| 發佈者: 小鎮即時資訊| 評論: 0

摘要: 立委李德維23日在立法院國是論壇指萬巒豬腳來源並非國產豬肉,屏東縣政府稍早發出澄清聲明,強調縣府聯合稽查小組最近5年查核萬巒豬腳,業者使用的全部都是台灣豬,屠宰證明、進貨證明清清楚楚,沒有進口豬肉;對此

立委李德維23日在立法院國是論壇指萬巒豬腳來源並非國產豬肉,屏東縣政府稍早發出澄清聲明,強調縣府聯合稽查小組最近5年查核萬巒豬腳,業者使用的全部都是台灣豬,屠宰證明、進貨證明清清楚楚,沒有進口豬肉;對此,屏東立委周春米、鍾佳濱、蘇震清以在臉書發文力挺萬巒豬腳。

屏東縣政府指出,屏東是養豬大縣,萬巒豬腳更是聞名中外的美食產業,卻淪為政黨政治口水的犧牲品,縣府深感遺憾,但業者的權益不能受損,而且肉品和食品攸關民眾食的安全,更不能輕忽,縣府一直堅持做好把關,請李委員不要抹煞產業和地方政府的努力。



立委周春米表示,萬巒豬腳的名聲遠近馳名,品質有口皆碑,不能因為沒有查證過的說法,讓抹黑口水弄髒豬腳美食、讓政治打手打擊在地產業,抹黑萬巒豬腳業者業者們多年苦心經營的成果,周春米要求李德維向萬巒豬腳的業者道歉。

立委蘇震清表示,萬巒豬腳是屏東馳名台灣甚至國際的名產,好吃的特色就是使用台灣溫體豬,原料來源都有發票、有憑證可供查詢追溯。而進口豬腳都是冷凍豬,豬腳都是機器切割的很平整齊,很好分辨,而冷凍豬的口感差,更完全不適合萬巒豬腳這種冷熱皆宜的吃法!



立委鍾佳濱表示,聽到李德維委員在國是論壇批評萬巒豬腳,他說:「難道萬巒街上賣的豬腳,都沒有被魚目混珠嗎?都是台灣豬嗎?」因此,我要公開邀請李德維委員,與其在立法院質疑,不如一起來我們屏東實地走訪,實地吃豬腳,吃吃看到底是不是台灣豬。

屏東縣政府表示,縣府由衛生局、環保局、警察局等單位組成的聯合稽查小組每年不定時進行萬巒豬腳肉品抽檢驗,根據最近5年的檢驗及溯源紀錄,萬巒鄉10家豬腳業者從屠宰、進貨單等證明都是台灣豬,且店家門口都有標示使用台灣豬,完全沒有進口豬肉。

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