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高雄屏東小鎮資訊

隱身屏東市場內無名菜頭粿 飄香40年的手作古早味

2020-8-27 17:32| 發佈者: 社群編輯組| 評論: 0

摘要: 屏東西市場嚇一跳早餐對面有一家傳統阿婆菜頭粿,已經在市場內賣了將近40年,近年來西市場逐漸沒落,但還是有許多饕客幾乎每週都會來吃上一份阿婆的菜頭粿,特別的是,純手工的菜頭粿是每天準備的麵糊下去煎,用料相

屏東西市場嚇一跳早餐對面有一家傳統阿婆菜頭粿,已經在市場內賣了將近40年,近年來西市場逐漸沒落,但還是有許多饕客幾乎每週都會來吃上一份阿婆的菜頭粿,特別的是,純手工的菜頭粿是每天準備的麵糊下去煎,用料相當實在,煎的焦焦的就準備上鍋,吃之前沾上獨家調配的醬油膏十分美味。




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【店家資訊】

西市場無名菜頭粿

營業時間:上午6:30-中午(賣完為止)

地址:屏東市和平路274號




除了菜頭粿外,阿婆還有賣素食麵。水餃,菜粽,燙青菜,都是素食的,由於都是純手工現做的,口味也相當獨特,看的出阿婆的用心。

用餐環境上,由於是在傳統市場內的老店,沒有冷氣,但沒有太陽直曬,通常不會太悶熱,另外,店內有提供6-8個座位,想要吃到現作的美食可以直接在現場吃,現煎起來的菜頭粿外酥內軟十分美味,整體來說不錯的老店,大家有經過西市場可以來品嘗看看哦。

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