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上好肉粽遭罰限期改善 業者:只是紗窗破洞已改善

2017-5-23 13:29| 發佈者: 屏東社會組| 查看: 19829| 評論: 0|來自: 蘋果日報

摘要: 根據《蘋果日報》報導,衛福部食藥署今日(23日)公布21家網購端午節食品業稽查結果,在包粽場所的衛生環境上,屏東縣「上好肉粽」初檢都不合格,依規定限期改正中。 ... ... ... ... ...


圖:上好肉粽/小鎮資訊攝


根據《蘋果日報》報導,衛福部食藥署今日(23日)公布21家網購端午節食品業稽查結果,在包粽場所的衛生環境上,屏東縣「上好肉粽」初檢不合格,依規定限期改正中。業者私訊《小鎮》進行澄清,表示稽查不合格的部分是紗窗破洞、冷凍結霜,至於粽子部分檢驗合格。


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圖:上好肉粽/小鎮資訊攝



食藥署上月針對各縣市共21家網購端午節食品業稽查,代理副主任魏任廷表示,包括上好肉粽、基隆市建寶食品、嘉義縣「谷王食品」和宜蘭縣「珍有味食品」共8件粽子標示違規,違規原因包括未見中文標示、字體太小及營養標示格式不符規定等,依《食品安全衛生管理法》罰3萬~300萬元,目前由各衛生局處辦中。


圖:上好肉粽/小鎮資訊攝


食藥署副主任魏任廷表示,這次稽查也有抽驗粽子及其餡料的防腐劑、漂白劑、殺菌劑等,除巧巧小肉粽店仍在檢驗中外,其餘都合格。


至於業者部分則澄清,表示稽查不合格的部分是紗窗破洞、冷凍結霜,至於粽子部分檢驗合格。



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