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高雄屏東小鎮資訊

下雨也要排隊的路邊烤鴨店 老饕「口味不輸大飯店」

2020-5-18 11:37| 發佈者: 社群編輯組| 評論: 0

摘要: 屏東大埔有一家排隊烤鴨店,每天下午一到馬路上就排滿人潮,都是要來買這家現出爐的烤鴨,老饕表示:「吃過最好吃又便宜,不輸大飯店,唯一的缺點,要排隊」。排隊美食,平日都不到下午3點就賣完了,假日更早,最好早 ...




屏東大埔有一家排隊烤鴨店,每天下午一到馬路上就排滿人潮,都是要來買這家現出爐的烤鴨,老饕表示:「吃過最好吃又便宜,不輸大飯店,唯一的缺點,要排隊」。


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店家資訊:霖德烤鴨
地址:屏東市博愛路40號
營業時間:平日12:00-14:30 假日10:30-14:00


網友說,這家是排隊美食,平日都不到下午3點就賣完了,假日更早,最好早上10點多就去排隊,買到趁熱吃,非常好吃,買到之後直接就在車上吃,趁烤鴨的皮還是香脆時,鹹香脆的烤鴨只有在現場吃才感受得到。


也有老饕表示,每一口都不浪費的吃法是,到附近自助餐買袋裝白飯,然後兩個人買半隻。步驟一:先吃上層香脆的帶皮烤鴨,有些較鹹的部分去骨丟到飯裡,肉都吃得差不多了。步驟二:把精華鴨油些許附贈胡椒粉倒進飯裡,吃完包著鹹香的鴨肉鴨油飯糰。胡椒粉偏鹹但有不同的香氣也可以試著沾看看。


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