九月底美食外送平台正式進軍屏東，而近日外送員交通事故頻傳釀3死，更突顯外送員與公司的勞務關係問題。為保障屏東外送員之勞動權益，屏東縣政府已函文「foodpanda」和「Uber Eats」總公司，要求提供外送人員契約等相關資料，以利釐清外送員與公司之勞務關係。
屏東縣政府勞工處表示，經勞動部初步研判業者與外送員具有一定程度的指揮監督，兩者間亦存有組織從屬性，認定雙方應具「僱傭關係」，本府為保障外送員權益，已發文要求外送平台業者提供外送員合約等相關資料，檢視是否有違反勞動法令，倘業者拒絕、逾期提供相關資料或拒絕檢查，將依勞動基準法第80條規定:「拒絕、規避或阻撓勞工檢查員依法執行職務者，處新臺幣三萬元以上十五萬元以下罰鍰。」
針對勞資雙方究竟是「僱傭關係」或「承攬關係」，部分外送員則有不同的看法。認為應維持現狀的外送員張先生表示，職前訓練時公司已表明雙方為「承攬關係」，自己也表示認同，因為較能彈性安排自己的時間，可依當天狀況決定工作量與時數，若改為「僱傭關係」，則可能因勞基法限制，薪水計算方式無法再以接單量計算，使薪水及時間安排空間皆大幅縮水。
他表示，因「承攬關係」無勞基法的保障，部分外送員以加保其他保險方式維護自身權益，而他則是以「安全第一」為原則進行外送，避免事故的發生。
支持改為「僱傭關係」的外送員吳先生則認為，美食平台外送員一旦工作就得穿著制服及裝備，與以往接觸的承攬情況不大相同，但礙於生計且此份工作薪資報酬較高的情況，目前還是會繼續從事這行業，但仍期待能改為「僱傭關係」，以獲得勞基法的保障。
依勞動部職業安全衛生署10月2日訂定發布「食物外送作業安全指引」，要求業者落實交通事故預防及處理、熱危害防止等安全管理作為，且於颱風天等惡劣氣候下應停止從事食物外送作業，以維護外送員之生命安全，並對所屬外送員施以必要之安全衛生教育訓練，降低職業災害發生，保障外送員勞動權益。