高雄屏東小鎮資訊

負評多、剩一塊肉被罰500? 流水蝦暫停營業重新裝潢

2018-10-7 18:05| 發佈者: 小鎮即時資訊| 評論: 0

摘要: 上月《屏東小鎮資訊》拍攝一間位在屏東市號稱全台唯一的流水蝦吃到飽,由於具有創意及民眾喜愛吃到飽的口味,光《小鎮》就觸及臉書兩百萬人收看,同時引來新聞媒體的好奇,相繼前往報導,不過爆紅的情況,卻出現不少 ...


上月《屏東小鎮資訊》拍攝一間位在屏東市號稱全台唯一的流水蝦吃到飽,由於具有創意及民眾喜愛吃到飽的口味,光《小鎮》就觸及臉書兩百萬人收看,同時引來新聞媒體的好奇,相繼前往報導,不過爆紅的情況,卻出現不少負評,店家開幕六天就關門重新裝潢,有民眾就酸說被吃垮了嗎?




店內有兩條11公尺的蝦池水道,場內所有客人的桌子都在水道旁,親身體驗抓蝦樂趣,不只泰國蝦很新鮮,各類海鮮擺一旁,也是老闆每天凌晨到高雄前鎮漁港找的新鮮漁獲。各種貝類、螃蟹、魚蝦都是吃到飽,想吃什麼有什麼。


只不過短短開幕幾天就陸續有網友分享心得,有民眾在店家粉絲團留下負評指出:「剩一塊肉要跟我加收500元,講不過又改口說超時收500!」、「排煙做的差,火爐太小烤等太久2小時限時根本吃不了什麼,烤不完還收取食材費500又不能外帶又一直趕客人,干貝等超久結果吃到還是假的。」


或許就是因為負面評價太多,店家營業六天後迅速暫停營業,並且重新裝潢。至於是否是不是真的被吃垮?店家向《蘋果日報》記者表示,並沒有被吃垮,是針對試營運發現的排煙等缺失重新整修、添置相關設備改善中,預計10月中旬就會正式開幕。

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業者向蘋果日報記者表示,試營運那幾天每天全店20桌都客滿,但那幾天真的有對消費者罰款,僅有約4筆,「真的是食材剩太多」。店家也有告知顧客料絕對夠,一次不要撈太多,但顧客撈太多,時間到又烤不完,店家也不希望浪費時材,不得不罰,「這些被浪費的食材,也不可能再回收,提供給後面來的顧客」。



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