屏東市廣東路上最近開了一間溫體牛肉及新鮮海鮮的火鍋店，服務與餐點品質都屬中上等級，老闆每日從東港直送的海鮮與萬丹溫體牛肉，來這邊可以享受到最美味又新鮮的牛肉，肉類都是現點現切，價格比夜市便宜，平價美味的火鍋，推薦給讀者。

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【抽獎活動】

店家提供5份半斤牛小排& 3盤超大文蛤給讀者抽獎，請大家公開分享文章及留言標記3位朋友一起來嘗鮮即可參加，總共有7份獎項，將於5月31日抽出，品質不錯的店家，歡迎大家一起來推薦。

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鍋類湯底有魚翅、汕頭、麻辣三種可以選擇，菜類跟配料都可以自己從冰箱拿，肉類是跟店員點餐，因為店家注重新鮮，所以是現點現切。

小編特別要推薦的是每日限量的萬丹溫體牛肉，溫體牛咀嚼時散發出牛肉的鮮甜味與鮮嫩度是最獨有的特色之一，不用千里迢迢去台南吃，在屏東市就可以享受的到。

吃鍋物少不了的就是醬料了，他們的醬料都很香，而且很有南部的口味！就連辣椒醬油也帶有滿滿的甜味。

如果怕吃太鹹容易胖店家還有特製的低卡醬可以配，減肥中的小編全程就是配低卡醬，配起來吃酸甜無負擔。

店內用餐空間寬敞，有靠窗的四人座，10人座，也有多人包廂的用餐區，很適合人多聚餐，如果不吃牛或素食店家也有貼心的提供，另外還有飲料和冰品可自取吃到飽。

每日限量的萬丹溫體牛肉入鍋輕涮3-5秒就可享用，肉質很鮮甜，有彈性卻不會老，搭配店家的低卡醬(小編偏好低卡醬)，吃起來鮮美又品嚐的到食材原味。

小編吃火鍋很重湯底，這次來吃的是魚翅湯頭，他們的湯底極為清澈鮮甜，用合法魚翅，每天熬煮4至5小時，配上文蛤跟肉類，吃起來鮮甜美味。

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【店家資訊】

山頭牛火鍋 

電話:08-7666808

地址:屏東市廣東路1287號(崇蘭國小814超市旁)

營業時間:11:00 - 14:00 、 17:30 - 22:00

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