屏東大埔有一家開了70多年的老字號番茄盤，創店於民國35年，是許多人共同的回憶，大埔蕃茄盤吃到的不只是水果的健康，更多的是在舌尖上共同的回憶，許多人一吃就是30多年。

大埔蕃茄盤傳承到現在已經是第二代，為什麼這麼特別，一名吃了30多年的老饕表示，他們最特別的是沾醬，是在醬油膏中添加糖粉、老薑末，甘草粉，由客人自己將之拌勻，冰涼的蕃茄裹著微微薑辣甘甜的醬料，那種美味令人難以忘懷。

店家資訊:

大埔老字號番茄盤

地址：屏東縣屏東市忠孝路2-9號

電話：08-7345516

營業時間： 10:00~22:30

除了招牌番茄盤外，店裡還有賣鳳梨冰，李鹹冰沙，前者以麥芽糖蜜製成的鳳梨蜜餞剉冰，李鹹冰沙是用蜜餞打成冰沙，是這家老字號的獨門手工冰品。